Декорируем стол. Отлично смотрятся в середине стола композиции из еловых веток и шишек, украшенных летами, игрушками и гирляндами. Вот где полёт фантазии! Привлеките к этому действу детей – праздник будет по-настоящему семейным. Как украсить стол с помощью вкусных апельсинов – уже писала в прошлом году.

Добавим запаха новогодней трапезе. Сложите резаный корень имбиря, несколько поломанных палочек корицы, горсть чищеных орехов и несколько полосок сухой кожуры апельсина. Сбрызните всё 10-15 каплями апельсинового и гвоздичного масел. Эту смесь нужно приготовить заранее, она должна набрать ароматы, смешать их. Сложите в полиэтиленовый пакет и туго завяжите. Оставьте на несколько дней. Перед праздником выложите в глубокую прозрачную стеклянную вазу или салатник. Если запах для вас будет очень резкий, поставьте смесь на подоконник или прихожую. Это создаст прекрасную ауру праздника.

Новогодняя ночь – ночь особенная, волшебная. Мы все ждём от нее чудес и исполнения желания. В создании таинственной и торжественной обстановки нам помогут свечи. Их сейчас огромное количество на всех новогодних базарах. Свеча давно вошла в каждый дом и стала атрибутикой праздничной трапезы. Мы начинаем застолье всегда при свете, а ближе в полночи гасим верхний свет и зажигаем свечи. Можно их поставить возле каждой тарелки. Тогда это должны быть небольшие, красивые свечки в подсвечнике или на небольшом блюде. Отлично смотрятся композиции из свечей в середине стола на серебряном или зеркальном блюде. Рассыпьте по этому блюду звездочки или конфетти. А можно пустить плавающие свечи в круглой плоской вазе с водой. На дно такой вазы я обычно кладу стеклянные бусины и рассыпаю лепестки роз. Очень романтично!